一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)主要面向各級老齡事業(yè)機(jī)構(gòu)（如老齡委、老年大學(xué)）的技術(shù)管理與服務(wù)崗位；各種類型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)（如國辦社會福利院、軍隊干休所、企事業(yè)單位和民間組織舉辦的老年公寓）的管理與服務(wù)崗位； 社區(qū)服務(wù)中心的管理與服務(wù)崗位；各級民政、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，適應(yīng)各級養(yǎng)老機(jī)構(gòu)高級護(hù)理員、康復(fù)保健師、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理者等崗位，主要從事老年生活護(hù)理、老年心理護(hù)理、老年康復(fù)保健和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營與管理能力的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展的具有較高職業(yè)道德修養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。

二、人才培養(yǎng)規(guī)格

1.專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)

（1）老年生活護(hù)理能力；

（2）老年心理護(hù)理能力；

（3）老年疾病照護(hù)能力；

（4）老年休閑活動組織與策劃能力；

（5）養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營與管理能力；

（6）老年康復(fù)保健能力；

（7）老年產(chǎn)品營銷能力。

2.方法能力培養(yǎng)目標(biāo)

（1）具有較好的對新知識和新技能的學(xué)習(xí)能力；

（2）具有較好的制定工作計劃的能力和解決問題的方法能力；

（3）具有較強(qiáng)的合理性、邏輯性的科學(xué)思維方法能力；

（4）具有主動獲取信息的能力；

（5）具有自主學(xué)習(xí)自我提高的能力。

3.社會能力培養(yǎng)目標(biāo)

（1）具有良好的思想政治素質(zhì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨橐?guī)范和良好的職業(yè)道德；

（2）具有良好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)；

（3）具有較強(qiáng)的開發(fā)拓展創(chuàng)新能力；

（4）具有較強(qiáng)的口頭語書面表達(dá)能力，人際溝通能力；

（5）具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力。

三、課程設(shè)置及教學(xué)要求

1．本專業(yè)課程設(shè)置分為文化課模塊、專業(yè)課模塊、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)模塊。

（1）文化課模塊

主要開設(shè)語文、數(shù)學(xué)、英語、職業(yè)道德與法律、體育、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、等課程。

（2）專業(yè)課模塊

主要開設(shè)老年社會工作學(xué)、老年福利機(jī)構(gòu)經(jīng)營管理學(xué)、老年病學(xué)、老年護(hù)理與老年保健學(xué)、老年社會調(diào)查學(xué)、老年健康照護(hù)、老年人際溝通與交流、老年康復(fù)保健學(xué)、老年心理護(hù)理、實(shí)用養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理、老年工作方法學(xué)、營養(yǎng)與飲食保健、老年急救醫(yī)學(xué)等課程。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，具備從事老年服務(wù)與管理工作的崗位職業(yè)能力。

（3）實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)模塊

主要安排學(xué)生進(jìn)入老年服務(wù)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練，學(xué)生通過實(shí)習(xí)，使自己的專業(yè)知識有新拓展，個人興趣、愛好、和特長得到充分發(fā)揮。

四、 校外實(shí)訓(xùn)基地

學(xué)校與東平縣中醫(yī)院老年病科、中醫(yī)科、康復(fù)科緊密合作，為課程的實(shí)踐教學(xué)、見習(xí)、在崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)提供真實(shí)的工作環(huán)境，使學(xué)生充分體驗(yàn)老年服務(wù)于管理專業(yè)職業(yè)綜合素質(zhì)的需要及技能強(qiáng)化。