城市軌道交通運營管理

專業(yè)代碼：600606主要課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、運輸經(jīng)濟(jì)學(xué)、商務(wù)談判、客運服務(wù)英語口語、城市發(fā)展概論、經(jīng)濟(jì)法、物流管理基礎(chǔ)、城市軌道交通概論、城市軌道交通運輸設(shè)備、城市軌道交通行車組織、城市軌道交通客運組織、城市軌道交通票務(wù)組織、城市軌道交通安全管理、客運服務(wù)與禮儀。

酒店管理

專業(yè)代碼：640106本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的，適應(yīng)現(xiàn)代星級酒店生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等需要，具備較強(qiáng)的現(xiàn)代星級酒店前廳、客房、餐廳等方面實踐能力、現(xiàn)代星級酒店管理能力和專業(yè)意識，掌握現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，從事星級酒店接待和經(jīng)營管理的高素質(zhì)技能型人才。酒店管理專業(yè)為我院與中州國際集團(tuán)合作辦學(xué)專業(yè)，中州國際集團(tuán)是我國中西部地區(qū)最大的綜合性酒店集團(tuán)。本專業(yè)畢業(yè)生可到中州國際集團(tuán)工作，也可從事星級酒店的前廳接待、酒店銷售、餐飲采購、客房管理、酒店策劃、酒店行政管理和客戶關(guān)系管理等工作。管理學(xué)原理、基礎(chǔ)會計、市場營銷學(xué)、公關(guān)禮儀、人力資源管理、營銷心理學(xué)、旅游概論、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中國歷史文化、演講與口才、經(jīng)濟(jì)法酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運會和2010上海世博會的成功舉辦，越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對酒店管理專業(yè)人才的需求也將日益增大。工商管理系酒店管理專業(yè)設(shè)有西餐實訓(xùn)室和中餐實訓(xùn)室，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)高星級酒店西餐技能服務(wù)人才。2016年3月年工商管理系酒店管理專業(yè)3名學(xué)生代表河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院參加2016年全國職業(yè)院校技能大賽河南省選拔賽，經(jīng)過基礎(chǔ)理論考試，現(xiàn)場禮儀展示、宴會擺臺、英語現(xiàn)場知識問答及現(xiàn)場調(diào)酒等諸多環(huán)節(jié)的激烈角逐，最終獲得省賽三等獎的成績。2015年5月我系酒店管理專業(yè)學(xué)生參加河南省職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會設(shè)計賽項榮獲“優(yōu)秀獎”。

培養(yǎng)目標(biāo)：主要課程：就業(yè)方向：
人力資源管理者主要負(fù)責(zé)企業(yè)事業(yè)單位的人力資源規(guī)劃，員工招聘選拔，績效考核，薪酬福利，培訓(xùn)開發(fā)，勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。目前我專業(yè)已向社會培養(yǎng)了大量優(yōu)秀畢業(yè)生，畢業(yè)生就業(yè)前景非常廣闊，能在財務(wù)、人力資源、市場營銷，涵蓋企事業(yè)單位，政府部門，跨國公司等眾多行業(yè)和領(lǐng)域獲得就業(yè)機(jī)會，為地方區(qū)域發(fā)展提供了高素質(zhì)人才。

工商企業(yè)管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)，提高學(xué)生創(chuàng)新能力為基本目標(biāo)，培養(yǎng)具備企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)、法律等知識的，能在工商企事業(yè)單位、經(jīng)濟(jì)管理部門從事經(jīng)營管理、項目管理以及行政管理等工作的專門人才。本專業(yè)以管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論為基礎(chǔ)，密切聯(lián)系實際應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生能夠綜合運用多學(xué)科知識分析和解決企業(yè)經(jīng)營管理實際問題的基本能力。

就業(yè)方向：本專業(yè)能在廣泛的生產(chǎn)、流通領(lǐng)域獲得就業(yè)機(jī)會，包括財務(wù)、人力資源、市場營銷、生產(chǎn)及物流管理，涵蓋企事業(yè)單位、政府部門、跨國公司及銀行、保險、證券、咨詢等眾多行業(yè)，職業(yè)前景十分廣闊。

工商企業(yè)管理專業(yè)擁有綜合仿真實訓(xùn)中心一個，工商企業(yè)管理專業(yè)實訓(xùn)室一個。實訓(xùn)室安裝有：工商企業(yè)管理綜合實訓(xùn)平臺，能夠完成“企業(yè)孵化”、“企業(yè)認(rèn)知”“企業(yè)實踐”“企業(yè)經(jīng)營”“企業(yè)ERP沙盤模擬”“市場營銷沙盤模擬”等十余項實訓(xùn)項目。