一、性質(zhì)規(guī)模：廈門工商旅游學(xué)校系廈門市政府舉辦，廈門市教育局直屬公立中專學(xué)校。2008年，由原著名公立廈門商業(yè)學(xué)校、福建省廈門旅游職業(yè)中專學(xué)校、廈門交通職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校強強整合而成的全國首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、全國職業(yè)教育先進單位、全國首批技能型緊缺人才培養(yǎng)基地、全國首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位、福建省文明學(xué)校。學(xué)校地處集美文教區(qū)，南鄰廈門理工學(xué)院、北毗廈門火車北站，占地328畝，建筑面積15.6萬平方米。設(shè)有空乘幼教專業(yè)部、旅游專業(yè)部、汽車專業(yè)部、商業(yè)專業(yè)部、財會專業(yè)部、信息工程專業(yè)部、文化基礎(chǔ)教學(xué)部，在校生5900余人。

二、師資力量：學(xué)校擁有教職工331人，其中專家型教師和市學(xué)科帶頭人12人，高級講師96人，雙師型教師138人。近三年有近60名教師在國家級教學(xué)能力比賽中獲獎；指導(dǎo)的學(xué)生參加國家、省、市級專業(yè)技能大賽有300余人次獲獎，成績居全省中職學(xué)校前列。

三、教學(xué)設(shè)備：學(xué)校擁有140間配備先進的現(xiàn)代化實訓(xùn)室，滿足教學(xué)實訓(xùn)的所有需求，包含：仿真飛機、實景導(dǎo)游、茶藝室、形體房、物流沙盤、貨代模擬、叉車訓(xùn)練、汽車營銷實訓(xùn)中心、汽車綜合實訓(xùn)室、汽車鈑金噴漆實訓(xùn)室、幼教實訓(xùn)、會計電算化、中西餐面點操作室、蘋果電腦機房、網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)室、金融實訓(xùn)中心、超市綜合實訓(xùn)室等。

四、辦學(xué)特色：學(xué)校堅持質(zhì)量立校、實踐科學(xué)發(fā)展，發(fā)揚“蜜蜂”精神，培養(yǎng)學(xué)生做最好的自己，辦人民滿意的職業(yè)教育，創(chuàng)“頭等艙職教”品牌，為海峽西岸經(jīng)濟文化建設(shè)服務(wù)。

特色一  校園酒店式管理“情境育人”。以學(xué)生為主體，以模擬現(xiàn)代酒店、具有專業(yè)特色的校園環(huán)境為載體，學(xué)生在履行崗位職責(zé)的過程中，體驗企業(yè)文化，適應(yīng)職業(yè)環(huán)境，規(guī)范職業(yè)素養(yǎng)，增強就業(yè)能力。

特色二  重視禮儀素養(yǎng)教育，寓文明禮儀教育于各項活動中，培養(yǎng)學(xué)生的進取精神及審美意識，提升校園禮儀文化品位。

特色三  實行綜合學(xué)分管理，強化學(xué)生自律意識。將學(xué)生實訓(xùn)、軍訓(xùn)、實習(xí)、德育等方面表現(xiàn)列為考核科目，分級評分，納入星級學(xué)員評選、獎學(xué)金評選等。同時，實行學(xué)生干部競聘上崗，發(fā)揮能力展現(xiàn)特長，參與學(xué)校管理，更好地服務(wù)師生。

特色四  實行班主任職級制，提高管理質(zhì)量。憑任職資歷、管理能力、工作業(yè)績等條件評定“見習(xí)、初級、中級、高級、專家級、導(dǎo)師級”班主任，激勵班主任愛崗敬業(yè)，增強責(zé)任意識。

特色五  搭建學(xué)生成才“立交橋”。以企業(yè)需求和畢業(yè)生就業(yè)為目的，拓展“學(xué)徒制、訂單培養(yǎng)、頂崗?fù)扑]、彈性學(xué)制”等多種就業(yè)渠道；學(xué)生第三年可參加高職招考，考取全日制大專本科；學(xué)生可以參加國際教學(xué)班學(xué)習(xí)，畢業(yè)后到國外留學(xué)深造。由此形成了“多數(shù)學(xué)生能就業(yè)、部分學(xué)生就好業(yè)、少數(shù)學(xué)生會創(chuàng)業(yè)、還有學(xué)生能升學(xué)”的多元通道，畢業(yè)生就業(yè)（含升學(xué)）率達99%以上。