福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)設(shè)置、教育部備案的公辦全日制普通高等學(xué)校，是福建省示范性現(xiàn)代高等職業(yè)院校，主要培養(yǎng)護(hù)理、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)技術(shù)、臨床醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生管理類技術(shù)技能型醫(yī)藥衛(wèi)生人才。學(xué)校的前身是創(chuàng)辦于1912年的福州馬高愛醫(yī)院附設(shè)看護(hù)學(xué)校，是中國首批注冊的護(hù)士學(xué)校之一，2005年由福建衛(wèi)生學(xué)校和福州衛(wèi)生學(xué)校合并組建。1954年開辦藥學(xué)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)，是福建省最早的藥學(xué)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)人才培養(yǎng)基地；1986年在全省醫(yī)藥衛(wèi)生院校中率先開設(shè)醫(yī)學(xué)影像專業(yè)；2016年開辦預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)，是全國首批開設(shè)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的4所高職院校之一；2021年6月，成功入選福建省高水平職業(yè)院校和專業(yè)計(jì)劃（A類）立項(xiàng)建設(shè)單位。

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地12個，其中中央財(cái)政支持的高等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地5個、福建省高等職業(yè)教育生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地7個、福建省職業(yè)院校專業(yè)群實(shí)訓(xùn)基地3個、福建省職業(yè)院校高水平專業(yè)化產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地2個；校外實(shí)踐基地170個，其中附屬醫(yī)院4個(福建省級機(jī)關(guān)醫(yī)院、聯(lián)勤保障部隊(duì)第九〇七醫(yī)院、建甌市立醫(yī)院、武夷山市立醫(yī)院);教學(xué)醫(yī)院38個（福建省立醫(yī)院、福建省腫瘤醫(yī)院、南平市第一醫(yī)院、寧德市醫(yī)院、莆田市第一醫(yī)院、龍巖市第二醫(yī)院、龍海市第一醫(yī)院、沙縣總醫(yī)院等）。

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院是承擔(dān)福建省現(xiàn)代大學(xué)制度改革試點(diǎn)單位的唯一一所高職院校，成立了校企合作理事會，牽頭組建福建健康服務(wù)職業(yè)教育集團(tuán)并獲評福建省示范性職業(yè)教育集團(tuán)，創(chuàng)新“政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與、學(xué)校主體”的合作共建模式，與行業(yè)部門、龍頭醫(yī)院、知名企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，建立了26個“廠中?！?，舉辦校院（企）合作班、現(xiàn)代學(xué)徒制班、二元制人才培養(yǎng)技術(shù)改革試點(diǎn)班，瑞來春中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)學(xué)院和中和康養(yǎng)照護(hù)產(chǎn)業(yè)學(xué)院獲批福建省第四批高職院校產(chǎn)業(yè)學(xué)院試點(diǎn)項(xiàng)目。

福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭成立福建省基層衛(wèi)生技術(shù)人員培訓(xùn)集團(tuán),設(shè)有福建省基層衛(wèi)生技術(shù)人員培訓(xùn)基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生技術(shù)人員培訓(xùn)中心和鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)中心，獲批福建省公務(wù)員培訓(xùn)基地、福建省農(nóng)民工“求學(xué)圓夢行動”項(xiàng)目培養(yǎng)高校和培養(yǎng)基地、福建省繼續(xù)教育示范教學(xué)站點(diǎn)培育項(xiàng)目單位、福建省社區(qū)教育示范基地、福建省老年大學(xué)建設(shè)項(xiàng)目、全國護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試試題開發(fā)基地、福建省職業(yè)技能等級認(rèn)定試點(diǎn)院校、福建省醫(yī)療護(hù)理員培訓(xùn)中心和福建省藥師協(xié)會執(zhí)業(yè)藥師繼續(xù)教育面授機(jī)構(gòu)、福州市長期護(hù)理險定點(diǎn)評估機(jī)構(gòu)、全國營養(yǎng)指導(dǎo)能力提升備案機(jī)構(gòu)、福建省人力資源和社會保障廳“揭榜掛帥”培訓(xùn)單位。