山東外國語職業(yè)技術大學是由山東華信工貿(mào)有限公司舉辦的本科層次職業(yè)學校，始建于2005年，前身為山東外國語職業(yè)學院。學校于2018年12月經(jīng)教育部批準升格為職業(yè)本科學校，并于2019年5月更名為“山東外國語職業(yè)技術大學”，成為全國首批本科層次職業(yè)學校之一。世界著名物理學家、諾貝爾獎獲得者丁肇中先生為學校名譽校長。

學校始終堅持社會主義辦學方向，全面貫徹黨的教育方針，秉承“質(zhì)量立校、特色發(fā)展、產(chǎn)教融合、服務社會”的辦學理念，踐行“腳踏實地、放眼世界”的校訓，堅持立德樹人，不斷深化產(chǎn)教融合、市校融合、校企合作，大力培養(yǎng)各類高層次技術技能人才，努力為區(qū)域經(jīng)濟社會和行業(yè)企業(yè)發(fā)展提供高質(zhì)量服務，取得了較為顯著的成績。目前學校是“山東省跨境電商實訓基地”“山東省重點服務外包人才培訓基地”“日照市外向型經(jīng)濟發(fā)展研究基地”“日照市外語與外宣發(fā)展研究基地”“日照市金融市場研究基地”，先后榮獲“全國高職院校國際影響力50強”“山東省高等學校教學管理先進集體”“山東省高校思想政治教育工作先進集體”“山東省校企合作先進單位”“山東省產(chǎn)教融合（校企合作）示范單位”等100余項榮譽。

目前占地約68.24萬平方米，校舍面積約39.65萬平方米；教學儀器設備總值近1億元，紙質(zhì)圖書141.5萬冊；專任教師761人，其中副高級及以上專業(yè)技術職務教師285人，具有碩士及以上學位教師390人，“雙師型”教師285人。擁有省級教學團隊4個，省職業(yè)教育名師工作室2個，有全國模范教師1人，省級教學名師5人，聘有各級各類首席技師、技術能手26人；建有“日照市數(shù)字化學習工程技術研究中心”、同聲傳譯、數(shù)字媒體等129個實驗實訓室；有大連商品交易所、山東五征集團、日照大宗商品交易中心等200余家實習實訓基地，充分滿足學生實習實訓需要。

學校人才培養(yǎng)體系較為完善。現(xiàn)有64個專業(yè)，其中有職業(yè)本科專業(yè)14個。擁有省級品牌專業(yè)群2個，省級特色專業(yè)4個，省級精品課程10門，省級職業(yè)教育精品資源共享課程8門，省級成人高等教育特色課程3門，參與建設職業(yè)教育專業(yè)教學資源庫省級項目1項、國家級2項。截止目前擁有全日制在校生13959人。