鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院成立于2023年4月，是經(jīng)河南省人民政府批準、教育部備案的全日制高職?？茖W(xué)校。是河南省產(chǎn)教融合型單位、中國食品產(chǎn)教融合共同體常務(wù)理事單位。學(xué)校依托好想你健康食品股份有限公司辦學(xué)，致力于培養(yǎng)適應(yīng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院秉承“家長滿意學(xué)生成才社會需要適應(yīng)時代”的辦學(xué)方針，恪守“致良知為無為”的校訓(xùn)，以“平臺型創(chuàng)業(yè)型國際化產(chǎn)教融合型職業(yè)大學(xué)”為辦學(xué)目標，形成了“感恩愛國拼搏”的校風(fēng)、“崇德仁愛專致”的教風(fēng)、“自信激情卓越”的學(xué)風(fēng)，形成“軍事化、口才化、專業(yè)化”的教育辦學(xué)特色。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院設(shè)置食品智能技術(shù)學(xué)院、數(shù)字智能商務(wù)學(xué)院、信息技術(shù)學(xué)院、中醫(yī)藥健康學(xué)院、馬克思主義學(xué)院和國際教育學(xué)院，學(xué)校堅持“少而精、新而專”的專業(yè)設(shè)置理念，全力探索職業(yè)教育新模式，推進“產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)”融合發(fā)展，構(gòu)建“大學(xué)校園+產(chǎn)業(yè)園區(qū)+科研機構(gòu)”發(fā)展共同體。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院重視畢業(yè)生就業(yè)工作，學(xué)校堅持“人人持證、技能河南”的建設(shè)工作方針，實施1+X證書制度，采取“X”完全融合到“1”中的模式，通過“書證融通”，采取課程置換、內(nèi)容強化、內(nèi)容補充、深度或廣度拓展等方法將職業(yè)資格證書培訓(xùn)內(nèi)容融合到教學(xué)方案中;同時學(xué)校堅持“以賽促學(xué)、以賽代評”將職業(yè)技能標準融入競賽內(nèi)容，做到課證完全融合，為培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技能人才提供了有力保障;在獲取學(xué)歷證書的同時，還可獲取職業(yè)技能等級證書，為畢業(yè)學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院2025年高職專科單招計劃2400人。

單招學(xué)生修完教學(xué)計劃規(guī)定的課程，達到畢業(yè)條件者，頒發(fā)鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院?？飘厴I(yè)證書。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院單招對象為已通過河南省2025年普通高校招生統(tǒng)一考試報名的考生；已通過河南省2025年普通高校對口招收中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生考試報名的考生。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院單招根據(jù)文化素質(zhì)測試和職業(yè)技能測試（職業(yè)適應(yīng)性測試）兩部分的總分從高分到低分擇優(yōu)錄取?？偡窒嗤目忌殬I(yè)技能測試（職業(yè)適應(yīng)性測試）成績、語文成績、數(shù)學(xué)成績、英語成績進行依次排序。