廣西華南烹飪技工學(xué)校招生要求？

廣西華南烹飪技工學(xué)校招生沒有太多限制條件，凡是熱愛廚師行業(yè)，對烹飪有興趣，對餐飲行業(yè)有創(chuàng)業(yè)興趣的有志人士，均可報名。華南烹飪目前有粵菜、西餐、西點三大專業(yè)體系，學(xué)校招生對象男女不限，有無烹飪基礎(chǔ)均可報名。

廚師行業(yè)不同于其他行業(yè)，廚師作為已經(jīng)存在幾千年的職業(yè)，不需要任何基礎(chǔ)與知識，只要熱愛烹飪，在學(xué)習(xí)中慢慢熟練技術(shù)，都能夠?qū)W會廚師。

廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師有成績分數(shù)要求嗎？

在進入華南烹飪前，學(xué)生們普遍關(guān)心讀廣西華南烹飪技工學(xué)校要多少分、成績差能讀廣西華南烹飪技工學(xué)校嗎這類問題。

想到華南烹飪學(xué)技術(shù)？那么，讀廣西華南烹飪技工學(xué)校要多少分呢？每年，都有很多同學(xué)問，報廣西華南烹飪技工學(xué)校的分數(shù)線是多少，立刻咨詢廣西華南烹飪技工學(xué)校專業(yè)老師吧。

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學(xué)廚師要畢業(yè)證和學(xué)歷嗎？

在廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師是不需要畢業(yè)證和學(xué)歷的，與此同時，華南烹飪還能彌補學(xué)生們在學(xué)歷上的不足，廣西華南烹飪技工學(xué)校培養(yǎng)專業(yè)廚師人才，保障學(xué)生高薪就業(yè)。

學(xué)廚師有年齡限制嗎？

年齡大了能學(xué)廚師嗎，答案是肯定的，任何年齡都可以學(xué)廚師的。在華南烹飪學(xué)廚師，沒有太多的年齡要求，無論是13、14歲還是50、60歲，都是可以到廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚師的，年齡不是問題。

近視眼可以學(xué)廚師嗎？

如今近視在我國已十分普遍，許多有意向?qū)W廚師的同學(xué)們被一個問題所困，那就是近視能不能學(xué)廚師？答案是肯定的，近視眼也能學(xué)廚師，在華南烹飪，有很多戴眼鏡的同學(xué)，但他們通過不懈努力，收獲高超的烹飪技能，所以你也可以向他們一樣。

1、廣西華南烹飪技工學(xué)校開學(xué)及報名時間？

答：隨到隨學(xué)，學(xué)校報名正在進行中，請?zhí)崆邦A(yù)約！

2、廣西華南烹飪技工學(xué)校報名條件？

答：到華南烹飪報名學(xué)習(xí)只需帶上個人身份證或戶口簿等身份證明即可報名。

3、廣西華南烹飪技工學(xué)校需要攜帶哪些物品？

答：到華南烹飪報名只需攜帶個人生活用品及衣物，床上用品及學(xué)習(xí)工具由學(xué)校提供。

4、廣西華南烹飪技工學(xué)校有些什么專業(yè)？

答：學(xué)校以粵菜、西餐、西點三大專業(yè)體系為基礎(chǔ)，開設(shè)有三年制、一年制長期專業(yè)，半年、三個月、一個月短期特色專業(yè)及私人訂制專業(yè)。

5、廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)費多少？

答：學(xué)校開設(shè)有20余個長短期專業(yè)，各專業(yè)學(xué)費都是不同的。由于專業(yè)較多，同學(xué)們可以在選擇好專業(yè)后咨詢老師。

一、高薪就業(yè)推薦專業(yè)：

金典總廚專業(yè)

專業(yè)概述：

以餐飲企業(yè)崗位需求為目標，培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)，熟練掌握烹飪專業(yè)技能，具備餐飲行業(yè)管理知識和能力的人才，成為熱愛烹飪事業(yè)、能夠資助創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬拧?/p>

時尚西點專業(yè)

專業(yè)概述：

以培養(yǎng)各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術(shù)總監(jiān)，并具備西點企業(yè)、連鎖餅店、餅屋、運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的全能型人才為目標。

粵菜大廚專業(yè)

專業(yè)概述：

以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長、烹飪?nèi)瞬艦槟繕?，重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力，培養(yǎng)精通粵菜各種制作技術(shù)，擅長各種不同檔次的宴席設(shè)計和制作方法的人才。

經(jīng)典西點專業(yè)

專業(yè)概述：

培養(yǎng)精通西點制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。通過學(xué)習(xí)，熟練掌握各項西點相關(guān)技能，達到整合和經(jīng)營一家西點房的水平，并熟練掌握常見西點品種制作。

西餐主廚專業(yè)

專業(yè)概述：

培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，掌握各項西餐相關(guān)技能，達到整合和經(jīng)營一家西餐店的水平，并熟練掌握常見西餐品種的制作。

二、進修提升推薦專業(yè)：

粵菜烹飪精英專業(yè)

專業(yè)概述：

基本功、熱菜（熱菜基礎(chǔ)階段、熱菜提升階段、酒店菜肴）、基礎(chǔ)中點、基礎(chǔ)燒臘、基礎(chǔ)雕刻、基礎(chǔ)拼盤、宴席等。

川湘粵研修專業(yè)

專業(yè)概述：

熟練掌握制作經(jīng)典川湘粵菜、創(chuàng)新川湘粵菜、市場流行川湘粵菜、酒店特色菜，掌握川味火鍋、烤魚、干鍋和鐵板菜肴的制作技術(shù)，并具備一定的廚房管理能力和菜品創(chuàng)新能力。

粵菜強化專業(yè)

專業(yè)概述：

通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，熟練掌握粵菜醬料的調(diào)劑及傳統(tǒng)粵菜、創(chuàng)新粵菜、流行粵菜、潮州鹵水、基礎(chǔ)食品雕刻、花色拼盤等制作技術(shù)，以培養(yǎng)粵菜廚師為目標。

三、快速創(chuàng)業(yè)推薦專業(yè)：

廣式鹵水燒臘專業(yè)

專業(yè)概述：

系統(tǒng)講解燒臘風(fēng)味特點、原料初加工、各種醬料配方、燒臘工藝流程和制作技術(shù)。傳授白云豬手、鹽焗雞、廣式燒鵝、廣式燒鴨、烤乳豬等多種經(jīng)典名菜制作。

中式面點特色專業(yè)

專業(yè)概述：

主要學(xué)習(xí)：傳授各類炸、煮、煎、烤等面點制作技術(shù)，以及各類廣式風(fēng)味小吃的制作方法，主要品種有：包點、水晶蝦餃、腸粉、各種粥類等。

港式早茶創(chuàng)業(yè)班

專業(yè)概述：

專業(yè)名師手把手教學(xué)，傳授各類炸、煮、煎、烤等面點以及各類廣式風(fēng)味小吃等制作技術(shù)以及獨家核心配方。

粵式靚湯特色專業(yè)

專業(yè)概述：

傳授粵式靚湯獨有的熬、滾、煲、燴、燉等煲湯技法，以及粵式傳統(tǒng)養(yǎng)生湯、滋補湯、清涼湯、新式靚湯等多款湯類制作技術(shù)。

八桂米粉創(chuàng)業(yè)專業(yè)

專業(yè)概述：

精選市場上流行的各種風(fēng)味米粉品種進行示范教學(xué)，并使學(xué)生達到開店的水平，具體品種有：柳州螺絲粉、賓陽酸粉、桂林米粉、老友粉、豬腳粉、桂林鹵菜粉、鴨肉粉等。