動(dòng)物工程系于2000年最早在本校開辦高職專業(yè)的系部之一,現(xiàn)開設(shè)畜牧獸醫(yī)、寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)兩個(gè)高職專業(yè)。其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)2007年首批通過省級示范專業(yè)評估,同年被江蘇省教育廳認(rèn)定為省級“職業(yè)教育專業(yè)課程改革實(shí)驗(yàn)點(diǎn)”,“十一五”期間被認(rèn)定為省級品牌專業(yè),“十二五”期間被認(rèn)定為省級特色專業(yè)。
畜牧獸醫(yī)專業(yè)包含五年制高職和三年制中職兩個(gè)培養(yǎng)層次,由1908年建校初期的牧水學(xué)科發(fā)展而來,主要培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)各職業(yè)崗位生產(chǎn)經(jīng)營、管理、技術(shù)服務(wù)等第一線工作及應(yīng)用性科技試驗(yàn)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣與開發(fā)等一線工作,并具有一定的生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力以及企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型、創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。
目前在校生920余人,其中五年制高職768人,三年制中職152人。專任教師20人,其中副教授8人,講師7人,助理講師7人主要開設(shè)課程動(dòng)物病理、動(dòng)物藥理、動(dòng)物解剖生理、豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛生產(chǎn)等。
專業(yè)實(shí)驗(yàn)室擁有省內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)儀器設(shè)備,已建成省級高水平實(shí)訓(xùn)基地、省級現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)基地,。
寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)(五年制)高職專業(yè),開設(shè)于2011年,主要培養(yǎng)具有良好的思想素質(zhì)、身心素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì),掌握寵物品種特性、心理行為、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、美容訓(xùn)導(dǎo)、日常保健、疾病防治等專業(yè)知識和技能,能從事繁育與飼養(yǎng)、護(hù)理與美容、訓(xùn)導(dǎo)與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
目前在校生920余人,其中五年制高職768人,三年制中職152人。專任教師20人,其中副教授2人,講師4人,助理講師4人,主要開設(shè)課程寵物病理、寵物藥理、寵物物解剖生理、寵物行為學(xué)、寵物繁殖、寵物美容、寵物馴導(dǎo)等二十余門課程。
專業(yè)實(shí)驗(yàn)室擁有省內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)儀器設(shè)備,已建成較高水平的寵物美容、馴導(dǎo)實(shí)訓(xùn)基地,近二年來6名學(xué)生參加國家級寵物美容技能大賽獲得一等獎(jiǎng)一人、二等獎(jiǎng)三人、三等獎(jiǎng)二人,獲得行業(yè)廣泛好評。