1.專業(yè)特色
本專業(yè)擁有35年的辦學(xué)歷史,是酒店管理、旅游服務(wù)兩大方向的省品牌、國示范重點建設(shè)專業(yè)。堅持“綜合素養(yǎng)+專業(yè)技能”的培養(yǎng)理念,借助由國際酒店高管、海外領(lǐng)隊、資深導(dǎo)游組成的教師團隊,以及現(xiàn)代化的校內(nèi)外實訓(xùn)基地為你打造高起點、大視野的學(xué)習(xí)平臺,全面實施現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式,依托校企合作、產(chǎn)教融合,開展“理實一體化”教學(xué)模式。同時引進新加坡TMC學(xué)院、英國紐曼大學(xué)、美國洛爾哥倫比亞學(xué)院大學(xué)課程、對接國際觀光專業(yè),打造旅游國際化人才。第四年可與臺灣大仁科技大學(xué)進行學(xué)分互換學(xué)習(xí),第五年可在校就讀與南師大合作的專接本或選擇海外深造。
2. 培養(yǎng)目標
本專業(yè)依托江蘇省旅游職教集團和旅游服務(wù)專業(yè)群,培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的心理素質(zhì),能適應(yīng)酒店、旅行社、景區(qū)、博物館、會展中心等一線工作的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。
3. 主要專業(yè)課程
旅游概論、旅游地理、旅游心理學(xué)、酒店管理、餐廳運營與管理、前廳運營與管理、主題宴會設(shè)計、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游法規(guī)、模擬導(dǎo)游、飯店工作英語、旅游英語、市場營銷、旅游文化。
常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所公辦全日制職業(yè)技術(shù)學(xué)校,是江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院的分院,至今已有74年的辦學(xué)歷史。學(xué)校是國家改革發(fā)展示范校、首批國家級重點職業(yè)學(xué)校,全國教育系統(tǒng)先進單位,是教育部十三五遴選300所,首批129所職業(yè)學(xué)校數(shù)字化校園建設(shè)單位。學(xué)校以“專注現(xiàn)代服務(wù)業(yè),培養(yǎng)國際化人才”為辦學(xué)定位,秉承“用心極致、追求卓越”的校訓(xùn),大力實施“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、國際化、信息化、立交化、校園文化I4C發(fā)展戰(zhàn)略,倡導(dǎo)“魅力旅商,幸福旅程”的價值追求。
學(xué)校坐落于常州市國家級高新技術(shù)開發(fā)區(qū),占地面積330多畝,一期建筑面積13萬平方米。校園建筑別致優(yōu)美,富有現(xiàn)代氣息學(xué)校設(shè)旅游管理系、應(yīng)用外語系、經(jīng)濟貿(mào)易系、創(chuàng)意信息系、綜合基礎(chǔ)部、繼續(xù)教育部四系二部,二十多個專業(yè)。建有省內(nèi)一流全國領(lǐng)先的旅游管理實訓(xùn)中心、商貿(mào)物流實訓(xùn)中心、電子信息實訓(xùn)中心、圖文信息中心。
學(xué)校以“教育即生活,生活即教育”為核心育人理念,打造“育人、服務(wù)”兩個平臺,賦予學(xué)校“三即”內(nèi)涵,即“學(xué)校即景點,學(xué)校即酒店、學(xué)校即市場”,培養(yǎng)具有“心態(tài)陽光、品德優(yōu)良、舉止優(yōu)雅、一技之長、國際視野”的學(xué)生。