學(xué)校創(chuàng)辦于1964年,原名福建省糧食學(xué)校,1997年經(jīng)批準(zhǔn)更名為福建工貿(mào)學(xué)校,是一所集大中專、高職教育于一體的多層次公立全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專。學(xué)校包括洪山(原省糧食學(xué)校)和新店(原省糧食干部學(xué)校)兩個(gè)校區(qū),占地面積84.882畝。主校區(qū)(洪山)地處福州市鼓樓區(qū)洪甘路,依山傍水,背靠大腹山(福山),面臨閩江,毗鄰軟件園,交通便利。
學(xué)校系第一批公立國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專、第一批全國(guó)職業(yè)指導(dǎo)“先進(jìn)學(xué)?!薄⒏=ㄊ∈〖?jí)技能型緊缺人才培養(yǎng)基地、福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)工程培育學(xué)校、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)集團(tuán)化辦學(xué)改革試點(diǎn)校、福建省直機(jī)關(guān)文明單位、福建省平安先行校園、國(guó)家職業(yè)技能鑒定站、國(guó)家食品生物實(shí)訓(xùn)基地、國(guó)家糧食行業(yè)培訓(xùn)基地、教育部國(guó)防教育特色學(xué)校、福建省美育教育培育學(xué)校、福建省學(xué)生資助標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)達(dá)標(biāo)學(xué)校,被福建省糧食局指定為全國(guó)糧食職業(yè)技能大賽福建省代表隊(duì)的訓(xùn)練基地。
近年來,學(xué)校秉承"勤奮、進(jìn)取、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新"的校訓(xùn),堅(jiān)持“立德樹人”的辦學(xué)目標(biāo),圍繞“德技立校、特色興校、品牌強(qiáng)校”的辦學(xué)理念,堅(jiān)持面向市場(chǎng)、面向區(qū)域、面向糧食行業(yè)辦學(xué)方向,為社會(huì)與行業(yè)培養(yǎng)了一大批德技并修的業(yè)務(wù)骨干和精英人才。
學(xué)校師資雄厚,170多名教職工中高級(jí)職稱占專任教師數(shù)達(dá)30%。專業(yè)體系完善,形成了以食品(糧油、飼料)工科類專業(yè)為龍頭、現(xiàn)代服務(wù)類和計(jì)算機(jī)信息技術(shù)類為支撐的“一主兩翼”專業(yè)群格局,其中,美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè),會(huì)計(jì)專業(yè)兩個(gè)專業(yè)列入2018年省級(jí)職業(yè)教育與終身教育重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。辦學(xué)條件明顯改善,建有多媒體教室、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)漫實(shí)訓(xùn)室、烘焙實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、生藥實(shí)驗(yàn)室、旅游仿真實(shí)訓(xùn)室等專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升,教學(xué)成果斐然。近兩年,在省級(jí)及以上的技能比賽中獲得30項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)?!妒称肺⑸飳W(xué)》和《美發(fā)與造型》兩門獲省級(jí)精品在線開放課程。加大招生宣傳力度,招生形勢(shì)喜人,目前有在校生近4000人。就業(yè)渠道寬廣,就業(yè)率達(dá)98%以上。
學(xué)校堅(jiān)持“快樂式禮儀、生活化德育、內(nèi)涵式發(fā)展、健康型校園”育人理念,突出“思想引領(lǐng)有高度、全員育人有寬度,活動(dòng)熏陶有溫度”三度德育,扎實(shí)推進(jìn)校園文化建設(shè),學(xué)校德育工作特色鮮明。班主任隊(duì)伍建設(shè)、“禮文化”進(jìn)校園、國(guó)防特色教育、志愿者行動(dòng)、小教官模式等德育品牌在全省及至全國(guó)職業(yè)院校有較大影響力。