本專業(yè)為我校特色骨干專業(yè),主要面向工商批發(fā)及零售企業(yè),培養(yǎng)具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,從事市場預測、業(yè)務洽談、商品驗收、推銷、展銷以及營銷管理等工作的中級營銷技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:計算機應用基礎、社交禮儀、商品知識、市場營銷、銷售心理、現(xiàn)代推銷與技巧、國際貿(mào)易基礎、電子商務、商貿(mào)談判、會計基礎、統(tǒng)計基礎、經(jīng)濟地理、網(wǎng)絡技術、經(jīng)濟法、財稅金融、公共關系、企業(yè)管理等。本專業(yè)主要面向大中型超市、便利店、商場、購物中心等零售企業(yè),培養(yǎng)具備市場營銷、超市管理等多方面知識,從事店鋪開發(fā)、門店管理、商品采購、營銷管理、公關策劃、員工招募和培訓、賣場后勤和財務管理等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:連鎖經(jīng)營管理原理、超市營銷(營銷策劃)、推銷技術、貿(mào)易談判、連鎖企業(yè)商品采購管理、物流管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、門店運作實務、連鎖企業(yè)財務管理、特許經(jīng)營原理與實務、連鎖電子商務等。本專業(yè)主要面向商業(yè)、貿(mào)易、金融等企事業(yè)單位,培養(yǎng)運用計算機及網(wǎng)絡技術從事商務信息搜集與管理、電子商務結(jié)算、運輸、保險、報關等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:計算機應用基礎、電子商務概論、電子商務網(wǎng)站設計、電子商務實務、電子商務物流、網(wǎng)絡技術、網(wǎng)頁制作技術、市場營銷(網(wǎng)絡營銷)、國際貿(mào)易實務、國際金融知識、會計基礎、稅收基礎、電子商務法律、商務管理及信息等。本專業(yè)為濟南市骨干示范專業(yè),主要面向企事業(yè)單位和經(jīng)濟組織,培養(yǎng)具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,從事企事業(yè)單位會計實務與會計事務管理工作的中級技術人才,畢業(yè)后能勝任會計、出納等工作。開設的主要專業(yè)課程有:計算機應用基礎、會計基礎、企業(yè)財務會計、財務管理、電算會計、統(tǒng)計知識、企業(yè)管理、財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、稅收基礎、財政與金融、中文處理、數(shù)據(jù)庫、實用軟件、計算技術、企業(yè)會計模擬實習等。本專業(yè)主要面向物流配送中心、大中型超市等企事業(yè)單位,培養(yǎng)掌握物流管理與業(yè)務技能,能適應企業(yè)物流和第三方物流管理需要,具備物流系統(tǒng)設計和物流經(jīng)營、管理、決策的中高級復合型人才。本專業(yè)畢業(yè)的學生可從事報關、報檢;單證管理;物流倉儲與配送;物流營銷;物流信息管理;物流運輸管理;貨運代理;客戶服務;商品流通加工等物流職業(yè)崗位和其他物流服務工作。開設的主要課程有:現(xiàn)代物流管理、物流信息系統(tǒng)、儲存與配送管理、企業(yè)物流管理、供應鏈管理、電子商務物流、物流倉儲技術管理、采購實務、運籌學、國際貿(mào)易實務、市場營銷、物流設備與設施、物流財務管理、生產(chǎn)實訓和課程設計、國際物流等。本專業(yè)為我校特色骨干專業(yè),主要面向大中型企業(yè),培養(yǎng)具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,從事機電設備、自動化設備和生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、運行、操作維護與檢測工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:計算機應用基礎、機械設計基礎、機械加工技術、機械制圖、autocad、鉗工工藝、電工與電子技術、企業(yè)管理、現(xiàn)代制造技術、車工工藝、冷作鈑金工藝、數(shù)控加工編程與操作、機械制造工藝及設備、數(shù)控機床加工技術、金屬材料及熱處理、設備控制技術、設備故障診斷與維修等。本專業(yè)主要面向機械、電子等行業(yè),培養(yǎng)具有機電設備維修與應用理論知識和實際操作技能,獲得維修電工證、機床操作證等多行業(yè)上崗資格證,從事機電、電子設備的運行、維護、安裝、調(diào)試技術操作及營銷等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:計算機應用基礎、機械基礎、機械制圖、電工基礎、電工電子技術、工程材料、公差配合與技術測量、vb程序設計、foxpro應用、數(shù)控加工編程與操作、機械制造工藝及設備、autocad基礎、企業(yè)管理、plc技術、機電控制技術、設備故障診斷與維修等。本專業(yè)是我校特色骨干專業(yè),主要面向機械、電子數(shù)控等行業(yè),培養(yǎng)掌握數(shù)控設備及自動生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護,獲得數(shù)控機床操作工等級證書,從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件的使用、數(shù)控編程、設備管理、質(zhì)量檢測及營銷等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:計算機應用基礎、機械制圖、機械制造基礎、電工電子技術、公差配合與技術測量、機械基礎、數(shù)控機床、數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控加工工藝及刀具、autocad基礎、cad/cam應用技術等。本專業(yè)主要面向建筑業(yè)、商業(yè)、外貿(mào)、供銷等系統(tǒng),培養(yǎng)冷庫、中央空調(diào)系統(tǒng)的施工、安裝運行、維護方面的中級技術人員,以及家用制冷設備的生產(chǎn)、組裝、維修的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:電工基礎、電子技術基礎、機械制圖、機械基礎、熱工與流體力學基礎、制冷原理、制冷空調(diào)機器設備、空氣調(diào)節(jié)技術與應用、計算機繪圖、制冷空調(diào)裝置安裝操作與維修、制冷空調(diào)自動化、小型制冷與空調(diào)裝置等。本專業(yè)主要面向電子電器設備的生產(chǎn)企業(yè)、銷售和服務部門,培養(yǎng)具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,從事日用電器、音頻視頻家用電器和辦公自動化設備的裝配、調(diào)試、銷售和檢修等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:電工基礎、電子技術基礎、機械常識與鉗工技能、單片機原理及應用、電熱電動器具原理與維修、電機與控制、電冰箱和空調(diào)器原理與維修、電視機原理與維修、音響設備原理與維修、辦公通信設備原理與維修、打印機原理與維修、復印機原理與維修、速印機原理與維修、電腦組裝與維修、顯示器原理與維修等。本專業(yè)為國家中職示范學校重點建設專業(yè)、山東省教學改革試點專業(yè)、濟南市骨干示范專業(yè),主要面向四星級以上酒店培養(yǎng)在德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德、較廣的專業(yè)理論基礎知識和較強的專業(yè)基本技能,并具有綜合職業(yè)能力和創(chuàng)新精神,能在酒店一線工作的中、初級服務人員和管理人員。開設的主要專業(yè)課程有:旅游概論、旅游心理學、中國旅游地理、禮儀、飯店管理概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、康樂服務等。在校期間可獲得餐飲服務員中級證書、客房服務員中級證書、計算機等級證、英語pets證等證書。本專業(yè)是我校特色骨干專業(yè),主要面向旅游酒店、賓館及旅游景點等企事業(yè)單位,培養(yǎng)熟練掌握旅游業(yè)的基本理論與實踐技能,具備從事導游、旅游工作的基本資格,從事導游及旅游的業(yè)務與管理等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:漢字錄入、旅游文學作品欣賞、旅游英語、旅游概論、旅游地理、旅游職業(yè)道德公關禮儀、旅游心理、導游基礎、導游業(yè)務、旅游營銷學、旅游財會、旅行社經(jīng)營管理、旅游政策和法規(guī)、模擬導游、景區(qū)管理學等。本專業(yè)主要面向四星級以上旅游涉外飯店、中外會議、度假村、涉外旅游產(chǎn)品貿(mào)易等工作,培養(yǎng)熟練掌握英語聽、說、讀、寫等基礎知識,具有旅游與飯店管理專業(yè)英語技能,了解飯店管理專業(yè)知識的中級應用型管理人才。開設的主要專業(yè)課程有:基礎英語、旅游英語、實用英語寫作、酒店服務與管理、旅游心理學、客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅游概論、旅游地理、禮節(jié)禮儀、旅游職業(yè)道德、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務與管理等。本專業(yè)是我校特色骨干專業(yè),主要面向飯店餐飲業(yè)、機關、學校團體膳食供應部門等企事業(yè)單位,培養(yǎng)適合社會和市場需要的,從事烹飪工藝、營養(yǎng)配餐及餐飲管理等崗位工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:烹飪基礎化學、烹飪原料與加工、烹飪工藝美術、烹調(diào)技術、面點工藝、西餐制作、餐飲設備使用與保養(yǎng)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食療與保健、飯店經(jīng)營管理基礎、計算技術、烹飪成本核算等。本專業(yè)主要面向大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè),培養(yǎng)具備扎實的專業(yè)技能和較強的綜合實踐能力,從事西點生產(chǎn)及管理工作的中級烹飪專業(yè)人才。開設的主要專業(yè)課程有:英語口語、計算機基礎、飯店管理概論、西方飲食文化概論、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學、西餐工藝學、食品雕刻、面點烘焙、餐飲管理、烹飪美學等。本專業(yè)與山東商業(yè)職業(yè)技術學院聯(lián)合辦學,培養(yǎng)目標分兩個職業(yè)方向:一是為旅游飯店培養(yǎng)具有較強職業(yè)意識、精湛服務技能和良好管理能力的主管、領班等督導人才;二是為旅行社培養(yǎng)具有較強導游、計調(diào)、外聯(lián)等業(yè)務能力的高素質(zhì)、高技能的應用型人才。開設的主要專業(yè)課程有:禮儀、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、旅游行業(yè)軟件應用、飯店服務英語、導游業(yè)務、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、形體訓練等。本專業(yè)與山東旅游職業(yè)學院聯(lián)合辦學,培養(yǎng)具備航空運輸服務、旅游、酒店服務及管理等方面的基本知識和專業(yè)技能,掌握空中乘務、地面服務必備的英語語言基礎知識、具有較強的服務意識、團隊意識和語言溝通能力,能為顧客提供高品位、高質(zhì)量的民航服務,適應現(xiàn)代航空服務業(yè)第一線需要的高素質(zhì)技能型人才,畢業(yè)后可從事國際、國內(nèi)各大航空企業(yè)工作人員、機上乘務員、機場地勤、星級酒店及企事業(yè)單位人員。開設的主要專業(yè)課程有:旅游概論、旅游地理、民航概論、民航服務禮儀、民航乘務英語、民航安檢基礎知識、客艙服務、普通話等。凡報考航空服務專業(yè)的學生,須參加面試和體檢,合格后方能錄取,具體要求如下:(2)男生身高173—184cm,女生身高163—173cm,(4)肝功能化驗無大小三陽,十八、美發(fā)與形象設計專業(yè):本專業(yè)為我校特色骨干專業(yè),主要面向it行業(yè)、大型商場等企事業(yè)單位,培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德,掌握本專業(yè)的基礎知識和基本技能,從事辦公自動化應用、計算機系統(tǒng)的管理、維護和應用以及計算機產(chǎn)品銷售等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:微機應用基礎、windows、中文網(wǎng)頁制作、vb程序設計、市場營銷、計算機原理、數(shù)據(jù)庫應用基礎、電子商務、計算機組裝與維修、常用工具軟件、計算機網(wǎng)絡技術、多媒體技術應用、網(wǎng)頁制作、動畫設計制作、c語言、微機錄入等。本專業(yè)主要面向各企、事業(yè)單位部門的局域網(wǎng)、計算機系統(tǒng),培養(yǎng)從事計算機網(wǎng)絡技術與信息處理,軟硬件的建設、維護、管理和開發(fā)等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課有:計算機應用基礎、計算機電路基礎、高級語言程序設計、計算機網(wǎng)絡基礎、電工基礎、微機安裝與維修、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)、企業(yè)網(wǎng)絡技術、多媒體技術應用、數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁設計與制作、internet應用、電子商務、photoshop圖形圖像處理等。本專業(yè)是我校特色骨干專業(yè),主要面向影視機構(gòu)、音像出版機構(gòu)、動畫制作公司、網(wǎng)絡與多媒體制作公司、廣告公司、公關展示推廣機構(gòu)等單位,培養(yǎng)掌握熟練的電腦造型設計手段和影視、電腦動畫設計與制作等技能,從事現(xiàn)代影視、網(wǎng)絡及各種廣告的電腦動畫設計與制作等工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:計算機應用基礎、動漫素描、色彩、平面構(gòu)成 、動漫色彩構(gòu)成、原畫創(chuàng)意、網(wǎng)絡基礎、游戲制作原理、設計基礎、圖形設計、網(wǎng)頁設計、動畫設計、3dmax動畫制作等。本專業(yè)主要面向工藝美術、廣告、印刷、出版、影視動畫、出版、文博、商貿(mào)等企事業(yè)單位,培養(yǎng)具有較高藝術創(chuàng)意與設計理論素養(yǎng),掌握平面設計方面的基本理論和基本技能,從事美術宣傳、裝飾工藝、陳列展覽、商業(yè)廣告、影視動畫、電腦美術等的設計與制作等方面工作的中級專業(yè)技術人才。開設的主要專業(yè)課程有:基礎圖案、藝術設計基礎、實用美術概論、平面構(gòu)成與色彩構(gòu)成、圖形與界面設計、素描、色彩、動畫設計基礎、廣告與科技動畫、電腦美術設計、電視藝術概論等。本專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代設計思想和理念,富有想象力、創(chuàng)造力及藝術素養(yǎng)的從事室內(nèi)外景觀設計的中等專業(yè)人才。主要學習內(nèi)容有:設計基礎、材料與工藝、相關的計算機軟件:3ds max、auto cad、lightscape渲染、vray渲染、photoshop等軟件在室內(nèi)外設計領域內(nèi)的基本用途,基本操作方式,并通過多種有代表性的室內(nèi)外設計案例的繪制,使學生按照行業(yè)規(guī)范,利用計算機及應用軟件來繪制構(gòu)思好的室內(nèi)外設計效果圖及所需全套施工圖紙。本專業(yè)與濟南電子信息工程學校聯(lián)合辦學, 主要面向電視臺、速錄公司、法院、政府部門等企事業(yè)單位,培養(yǎng)從事語言信息的記錄及各種會議現(xiàn)場記錄,司法系統(tǒng)庭審記錄,電視臺電視節(jié)目字幕配備等工作的專業(yè)技術人才。開設的主要課程有:計算機應用基礎、電腦排版技術,計算機速錄技術和技巧,語文與寫作,秘書學、法律基礎等本專業(yè)與濟南電子信息工程學校聯(lián)合辦學,主要面向報社、排版公司、廣告公司 、圖書公司、出版部門等大型企事業(yè)單位,培養(yǎng)具有較高文化素質(zhì)、掌握廣告設計和排版技術并能從事相關工作的專業(yè)技術人才。開設的主要課程有:五筆字型、計算機文化基礎、方正飛騰、photoshop,電腦排版技術,pagemaker、coreldraw、indesign、語文、英語等。
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